5 Mart 2015 Perşembe

ZEYTİNYAĞLI NOHUTLU KEREVİZ

Mart ayının gelmesiyle bahara girmiş bulunuyoruz. Baharda kışa göre daha hafif yiyecekleri tercih etmek sağlığımıza iyi geliyor. Bizi canlı tutacak enerji verecek ve sağlıklı  ''ne pişirelim?'' diyorsanız, kış sebzelerinden oluşan bir zeytinyağlı öneriyorum. 

2 Mart 2015 Pazartesi

PORTAKALLI ŞİFON KEK

Tüy gibi hafif kek = Şifon Kek


Ağızda dağılan, bir anda yok olan, pamuk gibi uçuş uçuş, hafif mi hafif, bir kek mi arıyorsunuz? Şöyle buram buram portakal kokulu da olsun istiyorsanız, tam isabet...doğru yerdesiniz.
Uzun zamandır sizlerle paylaşmak istediğim ve instagramda yayınladığımdan bu yana sürekli tarifi sorulan çok ilgi gören bir kek. Bu keki bir pişiriyorsunuz 3-5 gün aynı tazelikte ve hafiflikte kalıyor; inanamıyorsunuz. 

1 Mart 2015 Pazar

NEW YORK KAR ALTINDA KALIRSA...


New York'ta kar alarmı var. Tipi, fırtına gelecek. Şehirde bütün önlemler alınmaya başlandı. Okullar tatil. Acil durum dışında kimse sokağa çıkmıyor. Peki ben ne yapıyorum? İki günlüğüne New York'tayım ve otel odasından kar altındaki şehri izliyorum.

22 Şubat 2015 Pazar

NEW YORK & THE PHANTOM OF THE OPERA

BİR BROADWAY KLASİĞİ- THE PHANTOM OF THE OPERA
Operadaki Hayalet

Nasıl zaman geçiyor ve tam bir yıl gecikmiş bu yazım...Oluyor işte...

Geçtiğimiz yıl bu soğuk ve karlı günlerde New York'taydım, daha doğrusu New York City Manhattan'da. New York çok canlı, yirmidört saat yaşayan bir şehir. Mutlaka duymuşsunuzdur; Times Square Meydanı New York'un sanat kalbi gibi bütün şovların gösterildiği bir bölgedir. Daha önce farklı nedenlerle ziyaret ettiğim bu şehirdeki amacım bu kez bir Broadway şovu izlemekti. Ben de önceden planlayıp görmeyi istediğim bir müzikalden biletimi almıştım (Biletleri son anda şansa bırakmadan mutlaka önceden almanız gerekiyor). Gösteri başlamadan en az 15 dk. önce kapıda hazır olmak için erkenden otelimden ayrıldım. Hava oldukça soğuk, rüzgar yüzümü bıçak gibi kesiyordu. Zaten haberlerde bir kar fırtınasının geleceği hava durumunda sürekli bahsedildiğinden bu durum beni şaşırtmamıştı--bir sonraki yazımda kar fırtınasında neler yaşadımı anlatacağım


Gösteri Broadway Majestic Theatre'da 25 yıldır oynanan bir klasik, bir müzikal: ''The Phantom Of The Opera - Operadaki Hayalet''. Konusu

11 Şubat 2015 Çarşamba

SEVGİLİLER GÜNÜ PASTASI – ŞEKER HAMURLU KALP PASTA

Sevgililer Günü konseptine uygun hazırladığım pastalardan birini şeker hamuru kullanarak yaptım. İlk kez şeker hamurunu pasta kaplamada kullandım. Yeterince açtıktan sonra hamur kendiliğinden şekil alıyor, çok zevkli ama biraz uğraştırıyor ve zaman alıyor. Özel günler için yapılabilecek görünümü çok hoş pastalar için şeker hamuru kullanabilirsiniz.
Pastanın üzerinde kullanacağınız mineleri ve kalpleri bir gün önceden hazırlamakta fayda var. Çiçeklerin kuruması ve şekil alması gerekiyor. 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...